餐旅管理科｜SUT 學習與成長
從國中學習接到五專
整理作息、一般學科與語言練習習慣，先了解一年級課程與導師支持。
觀察一次服務體驗
從公開資訊或自己的日常體驗整理接待、流程、資訊與交接，把觀察寫清楚。
練習禮儀與清楚表達
透過教學情境練習介紹、提問與說明，整理中英文服務用語，保存回饋。
做一份情境服務流程
用旅宿情境或餐飲情境整理角色、時間、任務與交接，實際操作依課程指導與衛生規範。
帶著問題認識科別
詢問一般學科、專業起點、情境教室、實習與升學安排，和家長了解五年學習節奏。
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